​馬崇耀

小時候，麵粉公仔伯伯每天都會在學校們外。當時每個小朋友都很喜歡，每人也想擁有一個，我則很想自己弄一個。直到有一天，伯伯沒有再來，我也慢慢忘記了。

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現在有了自己的小朋友，孩子會問我：『為何新年要派利是？點解唐裝衫的鈕扣咁特別？真的有人用麵粉來造公仔？』慢慢地發現，生活中的細節、玩意、習慣都和中華文化分不開，但是想找也找不著，老一輩的智慧和手藝好像慢慢在流失，我希望可以為他們保留著一點，傳承著一點，一點一點的薪火相傳下去。